Від яких захворювань може запобігти кориця?

Одним з найважливіших компонентів кориці, який приносить багато користі, вчені вважають коричневий альдегід. Ця сполука часто використовується в ароматизаторах, але вона необхідна організму. Альдегіди регулюють рівень цукру в крові і можуть допомогти людям з діабетом.

Крім того, альдегіди, що містяться в кориці, не впливають на рівень гемоглобіну, але допомагають знизити кількість холестерину в крові.

Деякі дослідження показують, що кориця корисна для схуднення, а іноді ця спеція використовується при лікуванні проблем шлунка і кишечника. Тож не економте на кориці, коли намагаєтеся скинути кілька зайвих кілограмів.

Також корисні властивості кориці можуть протидіяти таким захворюванням:

• рак;
• алергії;
• карієс;
• інфекції;
• Хвороба Альцгеймера.

Крім того, кориця має антиоксидантні, протизапальні та антибіотичні властивості, але необхідні додаткові дослідження, щоб довести її переваги в цих областях.

Кориця: використовуйте, але не зловживайте

Щоденне вживання кориці, безсумнівно, принесе вам користь, але зловживати нею не варто. Фахівці не радять їсти більше половини чайної ложки порошку на день, оскільки занадто багато кориці може бути токсичним.

І хоча ця спеція може бути корисною для багатьох людей, деяким все ж варто її уникати. Так, кориця може викликати алергію і подразнення шкіри. Якщо після вживання на шкірі з’явилося роздратування або почервоніння, спробуйте обмежити цю пряність у своєму раціоні.

Корицю також слід з обережністю вживати людям, які регулярно приймають ліки. Ця спеція може перешкоджати дії антибіотиків, ліків від діабету та засобів для розрідження крові.

Ви також можете знати: