Що означає болгарська традиція купання немовлят у солі?

Що означає болгарська традиція купання немовлят у солі?

Задумываетесь о переезде? Можем смело рекомендовать — Грузоперевозки Николаев. — Лучший перевозчик города.

Наприклад, у моєї бабусі під рукою завжди були багатофункціональні «виручальні» елементи для вирішення практично всіх проблем. Найважливіші з них – молитва і сіль. Більш того, вона двічі на день закликала Всевишнього — вранці і ввечері, і ніколи не розлучалася з мішком солі, прожареної на вогні. З чого я якось зробив висновок: сіль для болгар практично святиня!

Причому солили не тільки їжу, а й найдорожче, що тільки могло бути – своїх новонароджених дітей.

Тільки не панікуйте! Я теж з тих дітей, яких солила за всіма правилами важливого обряду, до того ж рідна бабуся, і, до речі, дуже їй за це вдячна.

А суть незвичайної засолювання полягає в тому, щоб перед першим купанням покласти дрібку солі під пахви дитини, залишивши її на тілі дитини на всю ніч. І потім, в перший місяць, а краще два-три, купання малюка перед сном, воду необхідно підсолити.

Для чого потрібна ця процедура? За словами старожилів, це робили для того, щоб діти не потіли, а якщо й потіли, то без неприємного запаху. А також стежити за тим, щоб нехрещена дитина була захищена від злих духів. Що ж, заради таких важливих перспектив можна було б спати одну ніч із сіллю під пахвами.

Мама, жаліючи мене, всіляко відмовляла свекруху від сольових процедур для мене, але бабуся, вірна традиціям, була непохитною. І як результат, сьогодні почуваюся впевнено навіть у найспекотнішу погоду.
Тож, шановні читачі, наступного разу, коли ви почуєте вислів «солона болгарка», ви зрозумієте, що насправді стоїть за цими словами. І що це не означає любов болгар до пересоленої їжі.

До речі, про болгарки і сіль хочу поділитися цікавим фактом.

Болгарія є найстарішим виробником солі в світі

сіль

У Болгарії місце з кодовою назвою Провадія-Солніцата було найбільшим центром виробництва кухонної солі. Тут знайдено найдавніші в Європі та Малій Азії солеварні. Мешканці поселення почали добувати цей продукт, який тоді був на вагу золота, приблизно в 5500 році до нашої ери. Водночас вода з місцевого соляного джерела випаровувалася у масивних купольних глинобитних печах.

Одне завантаження в піч дало приблизно 25 кілограмів соляних брикетів. У період середнього і пізнього енеоліту виробництво кухонної солі досягло промислових масштабів, збільшившись до 4-5 тонн. Також у Провадії-Солниці виготовляли одні з перших у світі золотих прикрас.

Читайте також:

Актуальна інформація ПО Одесі у нас Телеграм канал! Новини, фоторепортажі та історичні факти про Одесу.
Читайте нас на Viber! На каналі «Комуналка» розповідаємо про комунальні послуги, тарифи, пільги та субсидії.

Джерело: https://odessa-life.od.ua/article/solenyj-bolgarin-chto-jeto-za-tradicija-mladencev-kupat-v-soli